Нож Сакура средний белая ручка 23,5см КН-126
Нож кухонный профессиональный из коллекции Сакура выполнен из высококачественной нержавеющей стали 56 HRC со средним содержанием углерода и высоким содержанием хрома, известной своими антикоррозионными и прочностными свойствами. Особые технологии закалки придали этому клинку оптимальную твердость 56 единиц по шкале Роквелла. Благодаря этой характеристике нож способен долгое время сохранять остроту, не требуя при этом особых усилий при заточке и правке. Этот нож порадует Вас бритвенной остротой своего лезвия.
Рукоятка ножа выполнена из ABS пластика (ударопрочной технической термопластической смолы). Этот пластик не токсичен, долговечен, влагостойкий и стойкий к щелочам и моющим средствам. Рукоятка анатомической формы комфортно лежит в руке, облегчая процесс нарезки хлеба, сыра, фруктов, овощей, мяса, рыбы на аккуратные ровные ломтики или куски.
Нож позволяет легко нарезать продукты с твердой кожицей и нежной мякотью, не помяв мягкой сердцевины.
Длина ножа 23,5 см. Длина лезвия 15,5 см.
